Раннеспелый сорт для быстрого получения витаминной зелени в зимний и весенне-летний периоды. От всходов до технической спелости 10-14 дней. Может выращиваться на домашних подоконниках в качестве микрозелени и на садовых грядах как ранний салат. Зелень пикантного вкуса способствует очищению организма, стабилизирует кровяное давление, укрепляет иммунитет. Сорт районирован во всех климатических зонах России.
Растение высотой до 20см. Розетка полуприподнятая, листовая пластинка нежная, остро-пряного вкуса. Зелень гармонично сочетается с любыми кулинарными блюдами, добавляет пикантные ноты салатам, мясу, овощным рагу и бутербродам. Сорт быстро растущий, устойчив к основным видам заболеваний. Срезка певого урожая через 2-3 недели после появления всходов, последующие с периодичностью 10-14 дней. Для круглогодичного получения свежей зелени посевы проводят регулярно, с шагом в 10-12 дней. Урожайность 0,3-0,4кг зелени с 1м2.
